Les 5S
La méthode des 5S
Historique
Le Ying et le Yang de la méthode des 5S
整理, 整理, 清掃, 清潔, 躾
Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke
Inventée dans les années 1970 par le méconnu Shigeo Shingo, pourtant père de nombreuses techniques d’amélioration continue et de système qualité, la méthode 5S s’est épanouie dans un premier temps dans les usines Toyota permettant à ces dernières d’atteindre les chiffres records de productivité qui font sa renommée.
Les 5S a fait l’objet d’une traduction en français qui conduisit à l’élaboration de la méthode ORDRE : Ordonner, Ranger, Découvrir (des anomalies) ou Dépoussiérer (deux écoles différentes…), Rendre évident, Être rigoureux.
Cette méthode des 5S s’applique aussi bien dans les lieux de production (usines, ateliers) que les bureaux, même si au départ la méthode fut inventée pour les premiers et donc naturellement semble plus adaptée à ce genre d’environnement. L’objectif de cette méthode fut tout d’abord d’éliminer les « 7 gaspillages », tels qu’ils furent identifiés Toyota :
Les bienfaits attendus de la méthode
La méthode a pour but d’identifier les sources de gaspillage (7 sources).
Gaspillage provenant de la surproduction
Gaspillage provenant des temps d’attente
Gaspillage occasionné par les transports
Gaspillage inhérents aux stocks inutiles
Gaspillage propres aux pièces défectueuses
Gaspillage dans les processus de fabrication
Gaspillage dû aux mouvements inutile des employés
En identifiant ces 7 sources de gaspillages, Toyota a par la suite créé des méthodes de qualité comme les 5S pour en venir à bout et ainsi optimiser leurs coûts de production, le gaspillage étant une pure perte pour l’entreprise. Son système de production est volontairement tourné vers l’excellence.
Egalement, l’application de la méthode 5S permet sur le long-terme de diminuer et d’éviter les accidents de travail, le désordre, la perte de documents et toutes activités contre-productives. Au final, on observe une optimisation du temps de travail, des conditions de travail, de la productivité et donc indirectement, du chiffre d’affaire.
Qu’est-ce qui se cache derrière chacun de ces S ?
Chaque lettre correspond aux cinq opérations qui sont des règles simples à mettre en œuvre :
- Seiri : débarrasser
- Seiton : ranger
- Seiso : nettoyer
- Seiketsu : ordonner
- Shitsuke : être rigoureux
On retrouve en français une traduction simple ORDRE qui signifie :
- Ordonner (ou ôter l’inutile)
- Ranger
- Dépoussiérer, Découvrir des anomalies
- Rendre évident
- Etre rigoureux
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